Ateliê VIPE: Mil folhas

domingo, 29 de setembro de 2013

Mil folhas

Este "bolo", é de origem francesa, sempre feito com massa folhada e recheado com um tipo de creme.
Na versão vegana do ATELIÊ VIPE - massa philo folhada com chantilly.

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Quem somos:

Veganismo é uma filosofia de vida motivada por convicções éticas com base nos direitos dos animais.

Todos os nossos doces e salgados são fabricados de maneira artesanal, um a um, sem uso de aditivos químicos ou conservantes,dentro da filosofia vegana.

Além disto, nossos produtos não possuem colesterol e nenhum tipo de gordura nociva à nossa saúde.

O sódio, tão agressivo, é reduzido, chegando a 90% a menos em relação aos produtos convencionais.

Usamos o "Sal Rosa do Himalaia" - 100% natural e com redução de 50% de iodo e sem trabalho escravo.

Nossos doces e salgados são indicados aos vegan@s, às pessoas com pressão alta, aqueles que têm o colesterol elevado, aos intolerantes à lactose (porém que possam ingerir traços de leite), ou mesmo para aqueles que procuram uma alimentação saudável, sem deixar de lado o prazer de saborear um belo e delicioso doce, desmistificando que comida vegana, vegetariana e natural é ruim e sem gosto!!!

As bases do nosso trabalho são transparência, respeito, dedicação e amor ao que fazemos.

0% LACTOSE
0% COLESTEROL
0% PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL
TEOR REDUZIDO DE SÓDIO
100% SAÚDE

COZINHAR NÃO É SERVIÇO, MEU NETO", DISSE ELA. "COZINHAR É UM MODO DE AMAR OS OUTROS."
(MIA COUTO, IN O FIO DAS MISSANGAS)

domingo, 29 de setembro de 2013

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