Queijo de aveia

Este foi o teste do dia, tentar fazer um queijo vegetal com aveia...
Estamos com várias propostas neste sentido, mais um de cada vez...
Tudo que é feito pelo Ateliê VIPE, é muito bem pensado, estudado durante muito tempo; depois vem o teste de sabor, prazo de validade, peso...
A Aveia é um cereal muito consumido, rica em fibras, elimina toxinas do organismo.
Possui de 6 a 18% de concentração proteica; cálcio, magnésio e ferro.
Seu maior benefício é sua eficácia na diminuição nos níveis de colesterol!!!!

O queijo passou no teste com sucesso!!!! sabor incrível!!!!